Le Bouchon en Beaujolais

Cuisine traditionnelle lyonnaise, ambiance conviviale, terrasse agréable

Aperçu

Photos

Menus

Avis

4,8(418)

Le Bouchon en Beaujolais est un charmant restaurant situé au 5 Place de l'Église, au cœur du village de Saint-Didier-sur-Beaujeu, dans la région viticole du Beaujolais. L’établissement propose une cuisine traditionnelle lyonnaise, mettant à l’honneur des spécialités comme le saucisson brioché, le tablier de sapeur ou la tarte aux pralines. Son ambiance chaleureuse et rustique rappelle l’esprit convivial des vrais bouchons lyonnais. À deux pas, l’église du village et les paysages vallonnés des vignes invitent à la promenade après le repas. C’est une adresse privilégiée pour découvrir l’authenticité du Beaujolais, tant dans l’assiette que dans les environs.

Menu

NomPrix
Andouillette en sauce25 EUR (menu complet)
Poulet à la crème25 EUR (menu complet)
Glace à la praline rose25 EUR (menu complet)
Tête de veau sauce gribiche25 EUR (menu complet)
Fromages affinés du Beaujolais25 EUR (menu complet)
menu 0 of Le Bouchon en Beaujolais

Photos

menu 0 of Le Bouchon en Beaujolais
menu 1 of Le Bouchon en Beaujolais
menu 2 of Le Bouchon en Beaujolais

Avis

(418)

Large choix de menus

Andouillette en sauce

Une spécialité lyonnaise parfaitement mijotée dans une sauce maison savoureuse, qui se prête vraiment au partage lors d’un repas convivial. Les saveurs sont authentiques, avec une générosité bien lyonnaise. On apprécie la simplicité du plat, sublimée par la richesse de la sauce et la qualité des ingrédients. Un vrai plaisir à partager autour de la table, dans une ambiance chaleureuse.

Poulet à la crème

Le poulet fermier, mijoté dans une sauce crémeuse, offre une texture tendre et un goût délicat. La sauce, bien équilibrée, sublime la viande sans l’alourdir. Les légumes de saison apportent fraîcheur et légèreté à l’ensemble. Un plat simple mais maîtrisé, idéal pour ceux qui apprécient une cuisine authentique et savoureuse, sans excès d’artifices.

Glace à la praline rose

Ce dessert maison séduit par la générosité des pralines roses croquantes, apportant une touche sucrée et texturée parfaitement équilibrée. La crème glacée artisanale, onctueuse, complète l’ensemble avec beaucoup de fraîcheur. La composition met en valeur le savoir-faire du chef, tout en restant fidèle à une certaine simplicité réconfortante. Une expérience gourmande qui saura plaire aux amateurs de sucré.

Tête de veau sauce gribiche

Le plat traditionnel, proposé en fonction des arrivages, offre une belle fraîcheur dans l’assiette. Les pommes de terre sautées sont bien dorées et les légumes du marché apportent une touche de saison. L’ensemble est simple mais savoureux, et met en valeur la qualité des produits locaux. Un choix authentique pour ceux qui apprécient la cuisine du terroir sans artifice.

Fromages affinés du Beaujolais

L’assortiment de fromages locaux proposé en fin de repas apporte une touche authentique à l’expérience. Les saveurs variées permettent de découvrir la richesse du terroir, le tout à partager dans une ambiance chaleureuse. Une belle façon de conclure le repas, sans fausse note, pour les amateurs de produits régionaux et de convivialité.

Apprécié par d'autres

Auberge des canuts - Bouchon Lyonnais

Auberge des canuts - Bouchon Lyonnais

8 Pl. Saint-Jean, 69005 Lyon, France

4,4(2760)

Emplacement